Hola a todos, queríamos mostraros uno de nuestros últimos trabajos en el laboratorio, hemos tomado muestras de intestinos y las hemos dejado conservadas en el frigorífico durante 12 días a 4-5º C para poder estudiar los signos de putrefacción que presenta el órgano tras ese tiempo.
El intestino es una parte del aparato digestivo que se encarga de la absorción de nutrientes de los alimentos procedentes de la digestión.
Al proceder a diseccionarlo, hemos observado macroscópicamente los signos de degradación que presenta. Entre ellos, nos encontramos con un olor muy fuerte producido por la cadaverina (sustancia que se encuentra en la materia orgánica muerta generada por la descomposición de la lisina), el color del órgano ha pasado de rosado a verdoso. Este color verdoso causa el fenómeno cadavérico de la mancha verde abdominal situada en la fosa ilíaca derecha del cuerpo por la posición del ciego, que conforma un cúmulo de bacterias y hongos que una vez el cuerpo no tiene vida, autofagocitan.
Al tacto presenta textura jabonosa, sus paredes se encuentran duras y plegadas por degradación de la zona serosa externa, además de un interior mucoso. Respecto al interior de la luz, el moco no cumple su función porque las células caliciformes comienzan el proceso de autólisis, por tanto el moco degradado sale hacia el exterior teniendo además diferentes texturas.
También podemos observar muy bien el recorrido de las venas por la circulación de retorno.
La publicación ha sido realizada por Soraya Benítez y las imágenes pertenecen a nuestro compañero Enrique Arza.
Hello everyone, we want to show you one of our last laboratory jobs. We have preserved intestine samples during 12 days inside the fridge (4-5ºC) until the descomposition signs appeared.
Digestive system is the one in charge of nutrients absorption from the food coming from the digestion.
Before dissecting, we have observed macroscopically deterioration signs:
- Strong smell caused by cadaverine (substance found in dead organic matter generated by the descomposition of lysine).
- Color has changed from pink to green causing the cadaveric phenomenon of the abdominal green spot, situated in right iliac fossa.The reason why this happens it is associated with cecum composition. Bacterias and fungus host is formed and phagocytate the own tissue.
- Finally, when touched it presented soap texture, hard and folded walls, caused by the deterioration of the external fat. We could also observed mucus inside the lumen, its function it is not accomplish anymore because autolysis in caliciform cells and the deteriorated mucus moves outside obtaining different texture.
This post was published by Soraya Benítez and translated into English by Marta González. The photographs belong to our laboratory partner Enrique Arza.
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